عجينه هشة
عن الوصفة
عجينه هشة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 6 كاسات طحين
- م.ك خميره
- م.ص باكينغ باودر
- 2م.ك سكر
- 3 م.ك لبن
- 2م.ك حليب
- كاستين مي فاتره
- 1/4 كاسة زيت(زيتون مع ذره)
طريقة التحضير
-
1
منخلط كاستين طحين مع باقي المكونات عدا الزيت
-
2
نتركها من ١٠١٥ دقيقه او حتى اطلع فقاعات
-
3
منزيد بالتدريج باقي الطحين والزيت
-
4
حتى تتماسك و تصير لينه و دبقه شوي
-
5
منلمها بزيت ومنتركها كمان من ١٠١٥ دقيقه
-
6
بعدها بتشكليها بالحشوه و الشكل اللي بتحبيه
-
7
الافضل ترك الصواني بعد التشكيل ترتاح شوي
-
8
ممكن ينعمل فيها(بيتزا،سبانخ،فطير زعتر)
-
9
او حتى حلو كرات كيري مع قرفه و يصب عليها مكثف محلى
-
10
او حتى تحشى قشطه و تسقى بالقطر بعد الشوي
-
11
صحتين
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
